Blog
Calendarul lunii – producerea și degustarea vinului
Ați auzit despre calendarul lunii? Acest tip de calendar a fost folosit în agricultură de secole, dar recent oamenii au observat efectul asupra degustării vinului. Vă turnați un pahar de vin într-o seară călduroasă de vară sau într-o noapte răcoroasă de iarnă, ce îl face să aibă un gust atât de grozav? Temperatură optimă, paharul potrivit,…
Ciocolate și macarons francezi. Dulciuri pentru sărbătorile de iarnă
De sărbători întotdeauna dorim să mâncăm niște dulciuri alese. Am pregătit un sortiment inedit de ciocolate și macarons. Acestea sunt perfecte pentru a fi savurate cu un spumant brut. Ciocolatele sunt create manual de către cofetarii iscusiți de la Yves Thuries. Macaronșii Franck Deville sunt preparați din ingrediente alese și se remarcă prin gustul lor delicat.
În asortimentul de macarons…
Degustă secretele vinului. Sfaturi pentru începători
Salvador Dali spunea că, cunoscătorii nu beau vin, dar îi gustă secretele. Pentru a descoperi și savura din plin potențialul unui vin este necesar de respectat câțiva pași. Un aspect important este alegerea paharului potrivit. În acest caz, trebuie să luăm în considerare forma, materialul din care este făcut, grosimea etc. Menționăm în acest context, că un…
